厨房，今天主厨还得是她，闺女回来了，必须得吃她做的， 而且羊肉汤要是做不好，有腥膻味就不好了。选做羊汤的肉也有讲究，那必须得是羊后腿肉，肥瘦相间，肉的纹理漂亮，吃着才香。 易秀梅先把肉切成麻将块，冷水下锅煮着，水开了，得把里头的浮沫撇出来， 在煮一会儿，捞出来用温水洗干净，全程都不能见凉水，要不然这肉一遇到凉水肉质一收缩，口感就没有那么好了。 易秀梅还记得这做羊汤还是她妈教给她的呢，说千万不能直接用热水焯，要不然这肉的腥味都锁在里头了，那就白瞎了这好东西。 当然做羊汤的关键不光是焯水，重点还得是炒料。 菜籽油必须得大火烧得冒青烟，扔进姜片爆炒一下，把姜片炒到卷边，再撒上一把花椒。 香味刚窜出来的...
- 第1章 意外穿越
- 第2章 书里的情
- 第3章 美人
- 第4章 车祸
- 第5章 嫁人如何选择好坏
- 第6章 麻辣烫
- 第7章 做机器
- 第8章 电动脱粒机
- 第9章 周家
- 第10章 出啥事儿了
- 第11章 决心
- 第12章 劝说
- 第13章 试用机器
- 第14章 要安全操作
- 第15章 竟然有奖励
- 第16章 不好吃
- 第17章 不讲理的老太太
- 第18章 分家
- 第19章 文书
- 第20章 黑市
- 第21章 尼龙袜子
- 第22章 五花肉
- 第23章 搬家
- 第24章 卖四件套
- 第25章 卖肉
- 第26章 四环素牙
- 第27章 鹅蛋
- 第28章 山栗子
- 第29章 自行车
- 第30章 棉鞋
- 第31章 征兵
- 第32章 不让去
- 第33章 弓弩
- 第34章 打猎
- 第35章 会过日子
- 第36章 好苗子
- 第38章 草编
- 第39章 小龙虾
- 第40章 验兵
- 第41章 红烧肉
- 第42章 懂事的孩子
- 第43章 家访
- 第44章 入伍通知书
- 第45章 请客
- 第46章 安美丽
- 第47章 偶遇
- 第48章 认识
- 第49章 回来了
- 第50章 到家了
- 第51章 回家了
- 第52章 检查
- 第53章 围巾
- 第54章 长相重要
- 第55章 有食欲
- 第56章 老太太
- 第57章 裤子
- 第58章 相亲
- 第59章 相中了
- 第60章 定下来
- 第61章 卖关子
- 第62章 都给你
- 第63章 毛线
- 第64章 想法
- 第65章 神箭手
- 第66章 烤鸡
- 第67章 干啥的
- 第68章 漂亮吗
- 第69章 欧阳
- 第70章 失眠
- 第71章 光荣
- 第72章 应该的
- 第73章 生产
- 第74章 兽医
- 第75章 偷懒
- 第76章 要钱
- 第77章 当医生
- 第78章 喜事儿
- 第79章 干啥
- 第80章 鸭脖子
- 第81章 头发
- 第82章 废品站
- 第83章 电晕了
- 第84章 污点
- 第85章 传言
- 第86章 鬼迷心窍
- 第87章 送货
- 第88章 大米
- 第89章 潜在客户
- 第90章 零食
- 第91章 喝喜酒
- 第92章 八字
- 第93章 新娘子
- 第94章 用不到
- 第95章 零件
- 第96章 做啥
- 第97章 学着弄
- 第98章 包子
- 第99章 借钱
- 第100章 有本事了
- 第101章 出处
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